25 сентября была проведена проверка соответствия санитарным правилам и нормам помещений, инвентаря, оборудования, персонала пищеблоков и готовности к оказанию услуг общественного питания в МАОУ СОШ №1 с. Бессоновка, филиалов МБОУ СОШ с. Бессоновка в с. Блохино и в с. Полеологово.
В ходе проверки особое внимание было уделено соответствию реализуемых блюд утвержденному меню, санитарно-техническому содержанию обеденного зала, условиям соблюдения правил личной гигиены обучающихся, наличию и состоянию санитарной одежды у сотрудников, осуществляющих раздачу готовых блюд.
После проверки пищеблока и обеденного зала, комиссия провела с поварами и кухонными работниками беседу о контроле за соблюдением санитарного законодательства в сфере организации питания обучающихся, которое остается одним из приоритетных направлений в процессе обучения.
